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Le métier porteur :
Réceptionniste en hôtellerie  En France En Allemagne

Un métier déterminant pour l'image de marque d'un établissement !

Il prend partiellement ou totalement en charge le client, y compris anglophone, de la réservation jusqu'au départ. En face à face ou à distance avec le client, il lui assure un accueil personnalisé, l'informe des tarifs et des services qui lui seront proposés au cours de son séjour. Il analyse et clarifie ses besoins pour les rapprocher de l'offre proposée par son entreprise. Son argumentation permet de les traiter en aidant le client dans sa décision et en contribuant aux objectifs de rentabilité.

Code ROME : G1703

Découvrir le métier de : Réceptionniste en hôtellerie

Principales compétences

  • Législation en matière de contrat hôtelier et établissement de factures
  • L'environnement informatique et multimédia, modes de paiements
  • Les organismes spécialisés dans l'information touristique et pratique locale
  • Faire une veille permanente sur les activités et évènements internes/externes
  • Gérer les réclamations et litiges
  • Maîtriser les techniques de vente, les opérations de caisse, de change
  • Maîtriser l'utilisation des supports de facturation mis en place dans l'entreprise
  • Sens de l’organisation, souplesse du comportement
  • Pratique d'une langue étrangère
  • Traiter des opérations administratives et financières

Principales tâches

  • Accueillir les clients à la réception d'un hôtel, en tenant compte de leurs spécificités
  • Répondre aux demandes de réservation de prestations hôtelières, en contribuant aux objectifs de rentabilité
  • Procéder aux opérations d'arrivées et départs des clients d'un hôtel, en remédiant aux éventuels aléas
  • Assister les clients d'un hôtel dans l'organisation de leurs déplacements et loisirs
  • Vendre les produits et services d'un l'hôtel en contribuant au développement de l'activité
  • Clôturer selon une fréquence périodique l'activité de la réception d'un hôtel, en validant les documents supports d'analyse comptable et analytique
  • Gérer les flux d'informations liés aux activités de la réception de l'hôtel, en utilisant différents médias, y compris en anglais

Indications sur le salaire

En moyenne, un réceptionniste en hôtellerie débutant gagne entre 1600 et 1700 euros brut par mois sur la base de 35 heures.

L'environnement de travail

  • L'activité de ce métier s'exerce à la réception ou au « desk » d'hôtels, de résidences de tourisme, d'établissements hôteliers mobiles, de plein air, de villages de vacances, en contact avec la clientèle, en relation avec différents services ou interlocuteurs.
  • Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés et de nuit.
  • Elle peut impliquer un éloignement du domicile de plusieurs jours ou semaines. Le port d'un uniforme peut être exigé.

Où exercer ?
Hôtel économique,Hôtel non homologué ou non classé, Hôtel 1 étoile, Hôtel 2 étoiles, Hôtel 3 étoiles, Hôtel 4 étoiles, Hôtel 5 étoiles, Hôtellerie de plein air, Hôtellerie mobile (bateau de croisière, ...), Résidence de tourisme, Résidence hôtelière, Village vacances

Les tendances du métier de : Réceptionniste en hôtellerie

Tendances du métier dans le Sud Alsace  

Les offres d'emploi publiées sont très souvent difficiles à satisfaire  : peu de candidats parlent deux, voire trois langues étrangères. Il s'agit pourtant d'un pré-requis pour tenir ce poste stratégique, souvent proposé dans les établissements de standing. Les offres sont sensiblement plus nombreuses dans les grandes agglomérations et les pôles touristiques de la région.

Les attendus se portent également de plus en plus sur des compétences logicielles ou du moins une appétence pour le numérique, et un goût pour le commerce afin de proposer des services de conciergerie qui redéfinit les contours du poste. Sources : UMIH, BMO 2019 

Tendances du métier outre-Rhin  

Les entreprises allemandes sont à la recherche de collaborateurs ayant de bonnes connaissances en langues étrangères (français, anglais, italien ou espagnol) et en informatique (les logiciels de comptabilité). De plus, des connaissances en marketing sont appréciées pour apporter un service supplémentaire aux clients. 

Pour plus d'informations sur ce métier, rendez-vous sur le site Berufenet (Recherche par métier). Vous pouvez aussi consulter les études mensuelles sur le marché du travail de la Bundesagentur für Arbeit : Der Arbeitsmarkt.

Zoom sur les besoins en recrutement

201620172018
Demande d'emploi152143124
Offres d'emploi  en France576666
Offres d'emploi  en Allemagne208270248

Nombre d'offres d'emplois collectées par Pôle emploi. Certains employeurs utilisent d'autres méthodes de recrutement.

Les formations pour devenir Réceptionniste en hôtellerie

Liste non exhaustive des formations mobilisables dans le cadre d'une reconversion.

Cet emploi/métier est accessible avec un niveau 4 (Bac professionnel). La pratique d’une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s) est très utile pour une embauche ultérieure à ce type de poste.

Formation professionnelle continue de niveau 4 :

  • AFPA : Formation Réceptionniste en hôtellerie Lieux et dates
  • GRETA : Formation Réceptionniste en hôtellerie à Besançon Lieux et dates

Formation professionnelle continue de niveau 5 :

  • GRETA : Formation BTS Hôtellerie Restauration. Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter les organismes de formation GRETA Centre Alsace et GRETA Strasbourg.

 

Titres et certifications

  • Certificat de qualifications professionnelles (CQP) Réceptionniste
  • BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie
  • Titre professionnel (TP) Réceptionniste en hôtellerie
  • BTS Hôtellerie restauration option A mercatique et gestion hotelière

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Pour plus d’informations sur ce métier

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